飲んで選べるコーヒー豆の専門店＊コタン
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ご 案 内
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| コタン日記 (最新7件) | ||
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| New Entry 2008/05/16 19:11 ザッセンハウスミル <コーヒーと器具> ながらく買うことのできなかったザッセンハウスの... (続きを読む) 2008/05/01 21:59 今だからこそガラス製の魔法瓶 <お気に入り> 今、これだけ美味しい飲み物がたくさん... (続きを読む) 2008/04/14 15:45 蒸し料理 <グルメ・食> 最近テレビのグルメ番組などをみていると... (続きを読む) 2008/04/12 21:42 初心に帰る <コーヒーで雑談> １月の休業期間が長かったためか、なかなか... (続きを読む) 2008/01/19 16:50 １月２１日から営業再開いたします <お店について> 長い間休ませていただきましたが、来週月曜の... (続きを読む) 2008/01/08 18:54 一時休業のおしらせ <お店について> １月９日からしばらくの間、体調不良のため休業... (続きを読む) 2008/01/07 16:27 あけましておめでとうございます <お店について> 本年も珈琲豆専門店COTUNE[コタン]を... (続きを読む) | Category コーヒーと器具 コーヒーの雑学 コーヒー淹れ方 コーヒーで雑談 珈琲豆の知識 コーヒーノキ カップ・茶器 グルメ・飲 グルメ・呑 グルメ・食 お気に入り 映画に関係 音楽に関係 雑談的な話 日記的な話 お店について トラックバックＢＯＸ モブログ 目安箱 | |
COTUNE(コタン)とは コーヒーを楽しむためのコーヒー豆専門店です。
今までに多く見られる「苦い・酸味がある」と言った味が前面にくるコーヒーではなく
香り・コクを求め、その中に出てくるほのかな味わい(甘味・苦味・酸味)を楽しむコーヒーです。
コーヒーの苦手な人でも「コーヒーが大好きな人」になってしまう。
そんなコーヒー豆を販売しています。
コーヒー豆専門店と言っても ただコーヒー豆を販売するだけではありません。
コーヒー豆は何種類もあります。コーヒーの味も多種多様です。
どの豆がどんな味かわからず、よく聞く名前というだけで買っていませんか？
当店では、好みのコーヒー豆を見つけてもらうために試飲のサービスを提供しています。
また試飲をしてもらうことによって、当店のコーヒー豆の品質の良さを確認していただけます。
そして試飲していただく空間にも気を配っています。
落ち着いた雰囲気の中で、音楽を聴きながら、椅子にゆったり腰掛けて
気に入ったコーヒーが見つかるまで、じっくりとお選びください。
名前「COTUNE（コタン）」について 「COTUNE」は二つの言葉の意味を掛け合わせた造語です。
ひとつは、「深みのある」と言う意味の「枯淡」から、
もうひとつは、アイヌ語で集まると言う意味の「コタン」です。
味わい深いコーヒーを提供したい、
大勢の方に集ってもらえるお店になって欲しい、
そんな思いから名付けました。
よく、「なんで『COTUNE』というつづりなんですか？」と聞かれます。
マスターがコーヒーと音楽好きなので、"COFFEE"と"TUNE"を合わせて「COTUNE」なんです。
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コーヒー豆専門店＊コタン 住所 愛知県一宮市浅井町西浅井字郷裏48-1 TEL/FAX ０５８６-５１-０２０８ 【営業時間】平 日 １５：００ 〜 ２２：００ 土日祝 １２：００ 〜 ２１：００ 【定 休 日】水曜日 メールはこちらへ info@cotune.net |
 (goo地図) |
| coffee beens shop COTUNE tel/fax:0586-51-0208 weekday 15:00 - 22:00 weekend/holyday 12:00 - 21:00 closed wednesday http://www.cotune.net/ |
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